SOS carnivores en détresse

Terra Economica consacre ce mois-ci son numéro à l'impact environemental de la consommation de viande. Chaque français consomme près de 90 kg de viande chaque année, multiplié par 65 millions, ça fait beaucoup de steacks.

J'ai interviewé Patty Knuston qui est coach végétalienne au Nevada. Son job : inciter les gens à passer à un régime sans viande, mais aussi sans aucun produit dérivé des animaux (lait, oeufs, fromage...).

Voir l'article sur Terra Economica.

Enquête sur le phénomène des "child free"

Ils ont choisi de ne pas avoir d'enfants. Le dernier numéro du magazine écolo urbain Terra Eco fait le point sur le problème de la surpopulation en mettant le doigt sur ce qui fait mal : faut-il arrêter de procréer?

J'ai posé la question à plusieurs personnes aux Etats-Unis qui ont franchi le pas. Les raisons sont diverses, mais l'écologie est un facteur important dans leur choix. Le souhait de ne pas contribuer à ajouter aux 7 milliards d'habitants, de ne pas épuiser davantage les ressources naturelles. J'ai donc demandé à Eric, Scott et Kate de m'expliquer leur choix. Ils vivent tous aux Etats-Unis. Voici leur réponse.